Descrizione

Miele di Acacia:

PERIODO DI PRODUZIONE: fine maggio-inizio giugno
CARATTERISTICHE: colorazioni che variano dal trasparente al giallo paglierino, di consistenza liquida. Gusto dolce e molto delicato.
UTILIZZO: ottimo per dolcificare, da gustare nello yogurt o utilizzabile in cucina per la creazione di piatti prelibati.

Modalità di conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore

Luogo di produzione

Prodotto negli apiari di Rivoli, Reano, Rosta e Villarbasse (TO)

Fattoria Roggero

Fattoria Roggero è un’azienda agricola a gestione familiare. È situata a Rivoli (TO) ed è completamente immersa nel verde della collina morenica. Oltre all’attività di Apicoltura ci occupiamo anche di coltivazione dei terreni (agricoltura) per la produzione di foraggi e cereali, tra cui mais, grano e orzo. Da circa 5 anni abbiamo deciso di coltivare una vecchia varietà di mais, pignoletto rosso. Questo viene poi raccolto e macinato per la produzione e la vendita di farina per la polenta.