Fattoria Roggero

Fattoria Roggero è un’azienda agricola a gestione familiare

È situata a Rivoli (TO) ed è completamente immersa nel verde della collina morenica. L’azienda ha radici storiche molto lontane, già le generazioni precedenti si occupavano di agricoltura. Nel 1995 Giuseppe decise di intraprendere l’attività apistica per semplice passione, decidendo poi nel tempo di specializzarsi nel settore dell’apicoltura fino ad arrivare a circa 250 alveari. Attualmente si occupa della produzione e vendita diretta del miele e altri prodotti dell’alveare, tra cui cera, propoli e polline fresco. Nel 2008 è stato avviato il servizio di fattoria didattica, rivolto principalmente a scuole, famiglie e gruppi interessati. E’ possibile visitare l’azienda, il laboratorio di smielatura e comprendere tramite attività didattiche come avviene la produzione del miele e l’importanza dell’apicoltura e delle api per la biodiversità. Dal 2019 l’azienda è entrata a far parte dei Maestri del Gusto della provincia di Torino e riconosciuta come presidio SlowFood per il miele di fiori di alta montagna alpina. Oltre all’attività di Apicoltura ci occupiamo anche di coltivazione dei terreni (agricoltura) per la produzione di foraggi e cereali, tra cui mais, grano e orzo. Da circa 5 anni abbiamo deciso di coltivare una vecchia varietà di mais, pignoletto rosso. Questo viene poi raccolto e macinato per la produzione e la vendita di farina per la polenta.

La carta di identità sociale